China: Kultur & Kulinarik

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Reise Nr. 844

Shanghai - Xian - Peking

Wollte man die gefragtesten Besuchsorte Chinas benennen, so würden sich die meisten China-Kenner sehr schnell auf die Städte-Kombination dieser Tour festlegen: Zunächst Peking und Xian, über Jahrtausende hinweg Hauptstädte, von deren Kaiserpalästen aus das „Reich der Mitte“ regiert wurde. Die Stadtbilder und die kolossalen Monumente dokumentieren jeweils ihre historische Bedeutung. Xian lässt den Besucher am deutlichsten die Kontinuität der chinesischen Zivilisation spüren. Die erst in den siebziger Jahren des vorigen Jahrhunderts entdeckte Terrakotta-Armee gilt als die überhaupt spektakulärste historische Sehenswürdigkeit Chinas. Ähnlich schwergewichtig Peking, mit dem Kaiserpalast und Himmelstempel, mit den Kaiser-Nekropolen und der Großen Mauer. Als Kontrast dazu Shanghai, von lebenssprühendem Temperament, die am meisten diesseits gewandte Metropole Chinas, heute mit über 16 Mio. Einwohnern eine überaus supermoderne MegaCity.

Reiseverlauf:

10-Tage-Tour

1. Tag: Hinflug

Nachmittags Linienflug von Frankfurt nach Shanghai nonstop mit AIR CHINA oder CHINA EASTERN AIRLINES.

2. Tag: Shanghai

Gegen Mittag Ankunft in Shanghai. Anschl. eine Stadtrundfahrt mit den interessantesten Punkten der Metropole: der Bund, die Uferstraße am Huangpu-Fluss mit imposanten Gebäuden aus der Kolonialzeit sowie die Altstadt mit einem Gewirr enger, labyrinthähnlicher Gassen. Bummel auf der Nanking-Straße. Heute unser Willkommensbankett mit leckerer Shanghai-Küche. Übernachtung im *****CHATEAU STAR RIVER Hotel.
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3. Tag: Shanghai

Am Vormittag zunächst ein Rundgang über den quirligen Gemüsemarkt in Shanghai. Anschließend ein ca. dreistündiger Kochkurs, der uns in die Geheimnisse der ostchinesischen Küche einführt. Der Nachmittag Tag steht zur freien Verfügung. Empfehlenswert ein Shopping-Bummel auf der Nanjing-Straße. Alternativ Auffahrt auf die Aussichtsplattform des HYATT-Hotels in Pudong mit einem Rundblick auf das neue Shanghai. Abends Besuch einer Akrobatik-Vorführung.
FM

4. Tag: Shanghai – Bahnfahrt nach Xian

Heute eine weitere Stadtbesichtigung in Shanghai: Bummel durch die Altstadt mit Besuch des Yu-Gartens, eine in der späteren Ming-Zeit erbaute großflächige Gartenanlage. Dann Besuch des Jade-Buddha-Tempels mit zwei kostbaren Jade-Buddhafiguren. Am Nachmittag besuchen wir das Shanghai-Museum. Abends Bahnfahrt (Erste Klasse/Vier-Bett-Abteil, gegen Aufpreis kann man das Vier-Bett-Abteil zur Alleinbenutzung buchen) nach Xian.
FM

5. Tag: Xian

Vormittags Ankunft in Xian. Wir erleben gleich heute den absoluten Höhepunkt des Besuchs in dieser Stadt: die Ausgrabungen am Seitenflügel des Kaisergrabs des Qin Shi Huang Di. Unter uns das, was von der legendären Totenarmee des ersten großen Kaisers, die aus 6.000 lebensgroßen Terrakotta-Figuren besteht, bisher freigelegt wurde. Abschließend Besuch der Großen Wildgans-Pagode. Übernachtung im ****NEW WORLD Hotel. Am Abend unser Maultaschenspezialitäten-Bankett.
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6. Tag: Xian - Bahnfahrt nach Peking

Am Vormittag Besuch des Gemüsemarktes in Xian, als Vorbereitung auf einen anschließenden dreistündigen Kochkurs. Am Nachmittag Besichtigungen: Bummel durch die Altstadt mit der Großen Moschee und der beeindruckenden Stadtmauer. Abends Bahnfahrt (Erste Klasse/Vier-Bett-Abteil, gegen Aufpreis kann man das Vier-Bett-Abteil zur Alleinbenutzung buchen) nach Peking.
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7. Tag: Peking

Am Vormittag Ankunft in der chinesischen Hauptstadt. Transfer zum *****XIYUAN Hotel. Nachmittags Fahrt zum Sommerpalast, der etwa 11 km vom Zentrum entfernt im Nordwesten Pekings liegt. Der Sommerpalast ist die gelungenste kaiserliche Anlage, einer der Höhepunkte chinesischer Landschafts- und Gartenbaukunst. Zwischen den bewaldeten Hängen des Hügels des Langen Lebens und dem Kunming-See findet sich eine Fülle von Palästen, Audienzhallen, Pavillons, Tempeln, ein Theater und ein langer überdachter Wandelgang. Am Nachmiitag besichtigen wir den Kaiserpalast, die purpurne Verbotene Stadt, das einstmals nicht nur weltliche, sondern auch kosmische Zentrum Chinas und damit die bedeutendste Sehenswürdigkeit Pekings. Hier residierten seit Beginn der Ming-Dynastie, genau ein halbes Jahrtausend lang, die Kaiser Chinas über ihr gewaltiges Reich. Abends Peking Oper-Vorführung.
FM

8. Tag: Peking

Heute ist ein umfassendes Ganztagesprogramm geplant. Zunächst fahren wir zur Großen Mauer, zum etwa 80 km nördlich von Peking gelegenen wiederhergestellten Mauerabschnitt bei Ba Daling, wo wir die Mauer in beide Richtungen ein Stück entlanggehen können. Anschließend Besichtigung der kaiserlichen Nekropole der Ming-Gräber. Die 13 Kaisergräber sind zu drei Seiten hin von Bergen umgeben. Wir sehen das fünfbogige Marmortor und den Stelen-Pavillon und lassen uns dann von der berühmten Statuen-Allee mit ihren Tierstatuen und kolossalen Menschenfiguren begeistern. Ausführliche Besichtigung des Chang-Grabes. Anschließend Rückfahrt nach Peking.
FM

9. Tag: Peking

Nach dem Frühstück erkunden wir die Hauptstadt per Rikscha. Wir fahren durch die Altstadt mit ihren vielen engen Gassen, auch Hutongs genannt, diesen urtypischen, beschaulichen Wohnhöfen, die in den vergangenen Jahrzeiten leider immer mehr modernen Wohnbauten weichen mussten. Unser Mittagessen nehmen wir bei einer chinesischen Familie ein. Dort lernen wir traditionelles Essen, wie z.B. Maultaschen und andere typische chinesische Gerichte kennen. Am Nachmittag Besichtigung des Himmels- und des Lama-Tempels. Abends unser Abschiedsbankett mit einem Pekingente-Essen. Spätabends Transfer zum Flughafen, um nach Mitternacht nach Frankfurt zu fliegen.
FMA

10. Tag: Rückflug – Ankunft

Rückflug mit AIR CHINA nach Frankfurt mit Ankunft dort am frühen Morgen.

Höhepunkte:

• 10-tägige-Erlebnisreise in das “Goldene Städtetrio” Chinas
• zeitlich ideale Erstreise nach China
• kulinarischer Themenschwerpunkt neben den kulturellen Entdeckungen
• mit Kochkursen, Marktbesuchen und einem familiären Mittagessen
• zunächst Shanghai, die Boom-Metropole am Huangpu-Fluss
• dann die Kaiserhauptstadt Xian mit ihrer sagenhaften Terrakotta-Armee
• der krönende Abschluss: die Kaiserstadt Peking

Charakteristik / Komfort:

Unsere Reise bietet die gelungene Kombination dieser drei chinesischen Attraktions-Magneten. Außerdem werden wir bei dieser Reise die Eigenschaften der chinesischen Küche kennenlernen, die - je nach Aufenthaltsort in China - unterschiedlich ausgeprägt ist. Im Norden Chinas und in der Hauptstadt Peking dominiert die Dongbei-Küche, die vor allem für ihre Teigwaren, Nudeln und Maultaschen bekannt ist. Im Gegensatz dazu steht die würzig-scharfe Sichuan- und Yunnan-Küche in der Mitte und dem Südwesten des Landes. Im Süden des Landes dominiert die sehr vielseitige und ausgewogene kantonesische Küche und im Osten des Landes die köstliche Shanghai-Küche mit ihrem reichhaltigen Angebot an Fisch und Meeresfrüchten. Wir schnuppern bei jeweils einem Kochkurs in Xian und Shanghai in die Geheimnisse der hiesigen Kochkunst hinein, nehmen in Peking an einem Mittagessen, das wir mit einer chinesischen Familie zubereitet haben, teil und genießen bei drei Spezialitätenabendessen das Außergewöhnliche der jeweiligen lokalen Küche. China kulinarisch zu erleben ist die Besonderheit dieser neu konzipierten Chinareise. In allen Besuchsorten erwarten den Reisenden erstklassige Hotels. Die Tage meist ausgefüllt mit Besichtigungsprogrammen, wobei genügend Zeit für eigene Aktivitäten verbleibt. Von Peking aus lassen sich weitere herrliche Reiseziele im Reich der Mitte ideal planen.

Im Reisepreis enthalten

• <ul> <li>Linienflug ab/bis Frankfurt inkl. Steuern und Gebühren</li> <li>Übernachtungen in Hotels entspr. Standard (Landeskat.) lt. Tourverlauf oder gleichwertig</li> <li>Mahlzeiten s. Tourverlauf (F = Frühstück, M = Mittagessen A= Abendessen) </li> <li>Nachtzugfahrt im 4 - Bettabteil von Shanghai nach Xian und von Xian nach Peking</li> <li>Transfers, Besichtigungs - , Rundfahrten - und Erlebnisprogramm einschl. Eintrittsgelder</li> <li>zwei Kochkurse</li> <li>ein Reisehandbuch</li> <li>Reiseleitung örtl., deutschspr.</li> </ul>

Im Reisepreis nicht enthalten

Visum: Visum China: ca. € 75,- p.P.

Wunschleistungen

• Innerdt. Bahnanreise (Rail&Fly): 45,- €

• Mindestteilnehmerzahl: 15
• Maximale Teilnehmerzahl: 20